Japanische Kochmesser schleifen und schärfen - Schleifservice
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Wenn Sie Ihr Messer nicht selber nachschleifen möchten oder Ihr Messer einen Neuschliff benötigt -zum Beispiel bei Scharten in der Klinge- können Sie Ihr Messer der Messermanufactur Robert Herder aus Solingen zur Überarbeitung zusenden.
Die Manufactur Robert Herder ist bekannt für Ihre hervorragenden "Windmühlenmesser". Dieses Unternehmen wurde im Jahre 1872 in Solingen gegründet. Der Gründer, Robert Herder, befasste sich schon damals mit der Produktion von hochwertigen Stahlwaren. Viele Produktstationen, vom Messer über Bestecke, Scheren und ähnliche Geräte, sind seitdem durchlaufen worden, aber immer wieder wurde das Hauptaugenmerk auf das gerichtet, was das Unternehmen am Besten kann - die Produktion von hochqualitativen Messern für Haushalt, Gewerbe und Industrie. Diese Tradition des Familienunternehmens wird nun bereits in der vierten und fünften Generation sorgfältig gepflegt und konsequent befolgt.
In neuerer Zeit pflegt die Firma Robert Herder einen intensiven Kontakt zu japanischen Schmieden und Schleifern und vertreibt deren "echte", handwerklich gefertigte japanische Messer." |
Preise |
Das Nachschleifen kostet 3,57 € (brutto einschließlich 19% MwSt., Stand Oktober 2007) pro Zoll (25,4 mm) Klingenlänge.
Das Schärfen eines Santoku von 180 mm Klingenlänge würde beispielsweise 25,30 € kosten.
180mm * 3,57€ / 25,4mm = 25,30€ |
Porto |
| Für den Versand zurück an den Kunden werden 2,70 € berechnet. |
Bearbeitungsdauer |
| Die Manufactur Robert Herder bearbeitet das Messer handwerklich. 2-3 Wochen sollten für die Bearbeitung einkalkuliert werden. |
Adresse der Manufactur |
Robert Herder GmbH & Co.KG
Ellerstrasse 19
42697 Solingen
Telefon: 0212 / 26 70 50
Fax: 0212 / 7 53 27
email: info@windmuehlenmesser.de
www.windmuehlenmesser.de |
